第688章 瞧你这点出息（1 / 2）

这日，陆彩萍去了县衙门。

宁氏过，走之前得去她那吃顿饭。

知道陆彩萍要来，李天特意从书院回来。

大半年没见，李天个高了，也长得结实，只是眉眼间还有些稚气，到底是没有陈爽沉稳。

看见陆彩萍，李天激动的蹦了起来。

“干娘，我娘你回来了，我还不信呢，没想到是真的，你不知道，我做梦都想吃你做的盐焗鸡。”

陆彩萍嘴角弯起扬了扬手里的油纸。

“干娘知道你爱这口，特意带了你爱吃的盐焗鸡，还有鸡翅，鸡脚一系列，等会切块装盘就行。”

看见久违的盐焗鸡，李天忍不住拍着胸口，一副感动模样。

“干娘，还是你疼我，知道我就爱吃你做的盐焗鸡。”

“你不知道，你和陈爽离开了京城，我好几晚都睡不着觉。”

李天华话的夸张，但是却也有几分真心实意。

宁氏戳了戳了搓他的脑门，笑骂:“这话得亏是你干娘听，要是让旁人听见了，还以为我真虐待你了。”

“咱家里哪天少过三道菜，娘都是让刘妈净拣你喜欢吃的做，的我像后娘似的。”

玉莹在一旁撇嘴:“就是，娘最疼你了，我都是沾你的光。”

陆彩萍捂嘴笑:“唉~瞧你们俩，还争上了，放心，今天干娘下厨，做几道你们爱吃的菜。”

陆彩萍去了灶房。

刘妈为她准备了围裙，帮她打下手。

灶房里有辣椒，有五花肉，还有鱼，另外还有鸡蛋，豆角，另外还有一只杀好的鸡。

陆彩萍当即便有了主意。

“刘妈，你帮我把辣椒里面的辣椒籽抠了，整条留着。另外，这豆角切丁，给我剁点猪肉馅……”

趁着刘妈准备配菜的时间，陆彩萍看了看灶房里面有什么大料。

只有简单的香叶，还有茴。

陆彩云从空间里拿出来了五香粉，盐焗鸡粉，还有自己秘制的调味。

“刘妈，我教你做盐焗鸡，等少爷什么时候回来时，到时候你就可以提前做好。”

“来，我现在要进行腌制，您先过来看着。”

“诶，好嘞！”

芳妈放下刀，用围裙擦了把手，走了过来。

“这是我拿来的调味料，你留着以后做菜，这一种是专门做盐焗鸡的，来，你闻闻。”

陆彩萍把手中的调味料一一展示给刘妈看，刘妈逐一的闻了闻，满眼放光:“这调味料可真香。”

陆彩萍教芳妈，按比例把调味料把鸡的里外涂抹上。腌制一个时辰上，后上锅蒸，等到放凉就可以砍块装盘。

接下来开始做菜。

陆彩萍把刘妈剁好的肉馅放生粉，加入油、盐、酱油、相关的调味料腌制，再摔打出胶。

把馅料酿进辣椒，上起锅烧油，煎至辣椒两面金黄起皮。

撒上点水，加盖几分钟，重复一次动作，几分钟后，一盆猪肉酿辣椒出锅。

接下来再做红烧肉，豆角炒鸡蛋，清蒸鲈鱼，鱼头豆腐汤，清灼甜菜心……

灶房过来传过来的菜香味，让李天和玉莹坐不住了。

“哥，咱们去灶房瞧瞧。”

兄妹俩到了灶房门口，看见摆在桌子上的那些菜，馋的直流口水。

陆彩萍正在认真的教刘妈炒菜。

李天碰了碰玉莹的肩膀:“妹妹，你进去拿块红烧肉给哥哥尝尝，再拿两个鸡翅。